33° AR RU EN TR
uieauiea


В 1990 г. путем объединения деревень Айваджик и Кескиноглу образовался район Айваджик. На расстоянии 62 км от Самсуна находится Айваджик. Города Токат, Амасия, Орду и районы Асарчик и Чаршамба являются соседями. В северных предгорьях Джаник гор, на побережье озера плотины Суат Угурлу располагается Айваджик. Чтобы добраться до Айваджика, следует проложить путь от Самсуна до Чаршамбы по шоссе, после из Чаршамбы длинною 28 км по городской дороге. Анализируя старые земельные дела, Айваджик был местом для отдыха.

Центр

Прибрежная дорога Айваджика у озера плотины Суат Угура извилистая. Время от времени взбираясь по пандусу или спускаясь добираетесь до пункта назначения.

На противоположном берегу находятся деревни Айваджика. Между двумя сторонами транспортный паром имеется. Здание муниципалитета сразу на входе района. Здесь другой план урегулирования. На входе в район, вблизи озера здание правительства. На дороге посередине выстроились магазины для покупок.

Есть три или четыре кофейни вокруг озера. Сида напротив красивого пейзажа, при этом попивая чай или кофе является чрезвычайно приятным занятием.

Большая часть района – земельные участки

Вокруг плотины леса фундука. Население округа зарабатывает на жизнь за счет фундука и лесного хозяйства.

В озерах плотины водится сом, зеркальный карп, японский морской окунь, кефаль. Большую часть Айваджика составляют леса.

Однако лес потерял свое значение, так как с течение времени лесные области преобразованы в сельскохозяйственные земли.

90 % населения в отрасли сельского хозяйства, и оставшаяся часть живет за счет торговли и рыболовства. Население Айваджика выращивают кукурузу, пшеницу, ячмень и фундук.

В 1982 году открыта подземная ГЭС Хасан Угурлу и ГЭС Суат Угурлу. Являются важными станциями, отвечающие потребностям в энергии нашей страны.

Сосновые леса

В особенности, у озера плотины Хасан Угура, окруженные сосновыми лесами, закрытые места для пикника и зоны отдыха, весной и летом со стороны жителей Самсуна пользуются большим спросом.

Ремесленники

Джеджим

Когда мы ведем речь о ремесленниках Айваджика, первое что приходит в голову это «джеджим», который делается из натуральной шерсти на ручных станках. Джеджимом называют как ковры, так и повязки на талии, связывающие женщин и детей.

Кухня Айваджика

Традиционные блюда Айваджика «Кешкек» и «Халуч». Приготовление кешкека является довольно хлопотным, но получается довольно вкусно. Сначала пшеницу хорошенько варят в воде. В процессе приготовления пшеницы непрерывно мешают, после чего она достигает кремообразной консистенции. В процессе приготовлении внутрь кладется куриное филе. До тех пор, пока мясо не прешело в совсем мелкое состояние, продолжают мешать. Кешкек, приобрев нужное состояние, сверху кладут сливочное масло и подают таким образом.



Paylaş :


Fotoğraflar


ÇEVRESİNDEKİLER

Для получения дополнительной информации и на получение информации из нововведений добавить свой адрес электронной почты.